Froger
- 72
Raclage en V
Affaire : Froger Jérôme
Type : Élevage porcin avec raclage en V - Séparation de phase
Lieu : Thorigné-sur-Dué (72)
Ce chantier composé de plusieurs bâtiments recevra 290 truies :
- un bâtiment destiné à l'engraissement de 2000 places avec un local technique
- un bâtiment pour le post-sevrage de 1000 places
- 220 places dans les quais
Ils sont équipés de racleurs en V, un système séparateur de phases qui permet de récupérer la partie solide du lisier qui peut servir d'amendement ou d'engrais organique.
Le choix des modules en V par l'éleveur a été motivé par des raisons essentiellement sanitaires : La propreté des fosses qui induit une forte réduction d'émanations d'ammoniac apportant un confort à la fois pour les animaux et les hommes. L'autre avantage de ce système est qu'il n'y a pas besoin de creuser des fosses sous le bâtiment, le coût en terrassement est donc limité.
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